0,500 Kg 500 kalafior świeży 0,050 Litr Wino Białe Gastronomiczne 0,050 Litr Sos Sojowy Premium 0,007 Kg Czosnek Obrany Świeży Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,607 kgPrzybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0,607 kg
Zalewa na 4 porcij wino białe 200 mll Sos sojowy200 mll, Czosnek świeży 0.02, Mieszanka grilowa 0.001 wszystkie składniki rozpuścic i zalać zalewą spażony we frycie kalafior przekrojony na pół i odłożyć do marynowania