0,160 Kg 6 sztuk Krewetka 16/20 0,080 Kg Mix Sałat 0,030 Kg Pomidor Koktajlowy 0,002 Kg Czosnek Obrany Świeży 0,020 Litr Oliwa z Wytłoczyn z Oliwek 0,010 Litr Sos Rybny 0,060 Litr Wino Białe Gastronomiczne Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,362 kgPrzybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0,362 kg
Sos do krewetek jest produktem ubocznym smażenia krewetek . Na rozgrzaną patelnię z oliwą dajemy krewetki ,czosnek ,peperoncino,wino i sos rybny. Dociagamy krewetki i wlewamy wodę. (na samym koncu) . Wykładamy krewetki na sałąte i polewamy sosem z patelni .