0,008 Kg Czosnek Obrany Świeży 0,114 Kg Polędwiczki Wieprzowe 0,046 Kg Podgrzybek Mrożony Kostka 0,130 Litr Śmietana 30% 0,006 Kg Sól 0,002 Kg Pieprz Czarny Mielony 0,130 Kg surowa waga Makaron Tagliatelle Mrożony Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,436 kgPrzybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0,436 kg
Na patelni smażymy chwilę czosnek dodajemy polędwiczkę pokrojoną w paski . Następnie dodajemy podgrzybek chwilę smażymy dodajemy śmietanę przyprawiamy. Doprowadzamy do momentu wyparowania śmietany. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Podajemy z parmezanem.