Sos Dip z Pieczonej Papryki 2025-12-06 05:59:52

Ethnicity

 

Base Type

 

Course

 

Preparation Time

 

Difficulty

 

Serving Size

Refresh / Double it

Comments

 

Source

 

Source Description

 

Last Modified

2019-11-05  

User

Administrator Potraw

0,580 Kg 3 szt Papryka Czerwona  
0,100 Kg  Ser Feta sałatkowo-kanapkowy  
0,035 Kg główka Czosnek Świeży Obrany (surowiec: 0,490 Kg Czosnek Świeży Główka) 
0,055 Kg  Pomidor Suszony w Oleju  
0,008 Litr  Oliwa Extra Vergin  
0,004 Litr  Zaprawa Cytrynowa  
0,004 Kg  Sól   
0,005 Kg  Pieprz Czarny Mielony    

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,066 kg
Przybliżona Waga Całości (12 Porcji): 0,791 kg            

1. Papryki wstaw do piekarnika na ok. 30 min temperatura 170 stopni do czasu aż skórka przypali się na czarno.
2. Po wyjęciu z piekarnika usuń skórki, zostaw miąższ.
3. Wrzuć papryki do pojemnika w którym będziesz miksować składniki, dodaj tam: czosnek, ser feta, pomidory, oliwę. Zmiksuj to na gładką pastę.
4. Na koniec dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem według uznania.