Policzki Wołowe Restauracja 2025-12-06 07:07:40

0 Review(s)
Ethnicity
 
Base Type
 
Course
 
Preparation Time
 
Difficulty
 
Serving Size
Refresh / Double it
Comments
 
Source
 
Source Description
 
Last Modified
2022-08-06  
User
Administrator Potraw


Ingredients 
2 Kg  Policzki Wołowe Wolno Gotowane 1,5kg  
0,100 Kg  Cebula Biała Surowa Kostka  (surowiec: 0,111 Kg Ciasto Pingui Niekrojone ) 
0,200 Kg  Seler Korzeń   
0,040 Kg  Czosnek Świeży Obrany (surowiec: 0,560 Kg Czosnek Świeży Główka) 
0,200 Kg talarki Marchew  
0 Kg  Liść Laurowy  
0,001 Kg  Ziele Angielskie  

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,318 kg
Przybliżona Waga Całości (8 Porcji): 2,541 kg

Directions 
Cebulę pokroić w kostkę i przysmażyć na oleju aż do zarumienienia się razem z selerem i marchewką. Gotujemy do miękkości warzyw.
Podlać winem,wcisnąć czosnek przez praskę,dodać sól, pieprz cayenne (TROCHĘ!!!!)
Dodać policzki i gotować chwilkę.