Klopsy po Królewiecku 2025-12-06 04:34:12

Ethnicity

 

Base Type

 

Course

Lunch  

Preparation Time

 

Difficulty

 

Serving Size

Refresh / Double it

Comments

 

Source

 

Source Description

 

Last Modified

2017-01-31  

User

Administrator Potraw

1,250 Kg  Łopatka Wieprzowa Bez Kości  /  лопатка свиняча   
0,130 Kg  Bułka Tarta   
0,053 Litr  Świet  
0,012 Kg  Kapary Drobne bez Zalewy (surowiec: 0,019 Kg Kapary Drobne w Zalewie) 
0,022 Kg  Musztarda  
0,015 Kg  Tuńczyk w Sosie Własnym /  туньчик   
0,014 Kg  Papryka w Proszku Wędzona (surowiec: 0,018 Kg Papryka Czerwona) 
0,012 Kg  Sól   
0,021 Kg  Pieprz Czarny Mielony    
0,042 Kg  Cebula Biała Surowa Kostka  (surowiec: 0,047 Kg Ciasto Pingui Niekrojone ) 
0,004 Kg  Czosnek Granulowany   
0,010 Litr  Przyprawa typu Magi Promocja  

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,159 kg
Przybliżona Waga Całości (10 Porcji): 1,585 kg            

Czas Pracy:
- 4 os
- 2.5 godziny

Dnia poprzedniego:

Umyj i wysusz mięso , pokrój w małe kawałki i zmiel na maszynie.
Cebulę obierz i posiekaj w drobną kostkę.