37 Kg  Łopatka Wieprzowa Bez Kości  /  лопатка свиняча   
6 Kg  Kapusta Pekińska Surowa Poszatkowana  / пекінська капуста сера подроблена  (surowiec: 7,500 Kg Kapusta Pekińska ) 
6 Kg  Papryka Konserwowa bez Zalewy Paski (surowiec: 10,002 Kg Papryka Konserwowa w Paski w Zalewie) 
0,200 Kg  Czosnek Granulowany   
0,100 Kg  Suszony Szczypior  / сушана молода цибуля   
0,097 Kg  Imbir w Proszku / імбир   
3,165 Kg  Mąka Ziemniaczana    
1 Litr  Olej  
1,948 Litr  Kwasek Cytrynowy  
1 Kg  Cukier Brązowy  
17,043 Litr  Woda  
0,500 Litr  Sos Sojowy Promocja / соус сойовий   
9,739 Kg  Cebula Biała Surowa Ćwiartki (surowiec: 10,810 Kg Ciasto Pingui Niekrojone ) 
0,002 Kg  Liść Laurowy  
0,019 Kg  Ziele Angielskie  
0 Kg  Pieprz Cayene Mielony  

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,150 kg
Przybliżona Waga Całości (560 Porcji): 83,815 kg