Tortelini Trufla Restauracja 2025-12-06 05:07:29

0 Review(s)
Ethnicity
 
Base Type
 
Course
 
Preparation Time
 
Difficulty
 
Serving Size
Refresh / Double it
Comments
 
Source
 
Source Description
 
Last Modified
2019-05-27  
User
Administrator Potraw


Ingredients 
0,168 Kg  Tortelini Trufla  
0,010 Litr  Oliwa z Wytłoczyn z Oliwek  
0,002 Kg  Czosnek Świeży Obrany (surowiec: 0,028 Kg Czosnek Świeży Główka) 
0,020 Kg  Krem z Truflą  
0,001 Kg  Sól   
0,001 Kg  Pieprz Czarny Mielony    
0,002 Kg  Ser Grana Padano w Kawałku  

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,204 kg
Przybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0,204 kg

Directions 
Tortelini ugotuj Al dente w osolonej wodzie

Na patelnię wlej oliwę, delikatnie zesmaż(na biało) czosnek, dodaj krem z truflą, smietanę, sól, pieprz. Tortelini dodaj do sosu wymieszaj, podgrze. wyłóż na talerz, posyp startym serem grana padano.