Surówka z Kapusty Pekińskiej z Ogórkiem 2025-12-06 05:30:46

0 Review(s)
Ethnicity
 
Base Type
 
Course
 
Preparation Time
 
Difficulty
 
Serving Size
Refresh / Double it
Comments
 
Source
 
Source Description
 
Last Modified
2019-02-19  
User
Administrator Potraw



Ingredients
20 Kg  Kapusta Pekińska Surowa Poszatkowana  / пекінська капуста сера подроблена  (surowiec: 25 Kg Kapusta Pekińska ) 
5 Kg Ogórek Świeży Kostka / огірок свіжий в кубік (surowiec: 5,250 Kg Ogórek Świeży )
0,100 Kg Szczypior Świeży (surowiec: 2 Kg Szczypior Świeży )
3 Kg Olej
0,100 Kg Sól
0,100 Kg Pieprz Czarny Mielony
4,615 Kg Pomidor

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,110 kg
Przybliżona Waga Całości (300 Porcji): 32,915 kg

Directions
Zmiana 2019-03-15: Pomidor -8%