Ravioli z Borowikami Restauracja 2025-12-06 06:45:52

Ethnicity

 

Base Type

 

Course

 

Preparation Time

 

Difficulty

 

Serving Size

Refresh / Double it

Comments

 

Source

 

Source Description

 

Last Modified

2022-02-22  

User

Administrator Potraw

0,220 Kg  Ravioli z Borowikami Świeże  
0,030 Kg  Cukinia Świeża  
0,015 Kg  Groszek Zielony Konserwowy (surowiec: 0,025 Kg Groszek Zielony Konserwowy) 
0,002 Kg  Sól   
0,001 Kg  Pieprz Czarny Mielony    
0,004 Kg  Ser Grana Padano w Kawałku  
0,003 Litr  Oliwa z Wytłoczyn z Oliwek  
0,020 Kg  Szpinak Świeże Liście  
0,100 Litr  Śmietana 34%  

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,395 kg
Przybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0,395 kg            

Sposób przygotowania:

1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie al dente
2. Na patelnie olej, groszek, cukinia, zalej śmietaną.
3. Dodaj do sosu sól i pieprz,szpinak a potem makaron.
4. Wymieszaj wyłóż na talerz. 
5. Posyp serem grana padano.
6. Udekoruj listkiem bazylii.