Mozarella di Bufala Restauracja 2025-12-06 04:58:25

Ethnicity

 

Base Type

 

Course

 

Preparation Time

 

Difficulty

 

Serving Size

Refresh / Double it

Comments

 

Source

 

Source Description

 

Last Modified

2018-01-23  

User

Administrator Potraw

1 Szt  Ser Mozarella Bufala  
2 Szt (0,035) Bułka Weka Krojona ok 0,35 kg (surowiec: 0,118 Szt Bułka Weka (Bułka Wrocławska Pszenna) ok. 0,35kg) 
0,026 Kg  Pomidor Koktajlowy  
0,004 Litr  Rukola  

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,030 kg
Przybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0,030 kg            

Sposób przygotowania.

1. Mozarellę wyłóż na talerz
2. Udekoruj rukolą i pomidorkami koktajlowymi

Podajemy z dwiema grzankami z weki ( posmarowane pesto bazyliowym i zapieczone w piecu)