Polędwiczki w Sosie Grzybowym Restauracja 2025-12-06 07:04:49

Ethnicity

 

Base Type

 

Course

 

Preparation Time

 

Difficulty

 

Serving Size

Refresh / Double it

Comments

 

Source

 

Source Description

 

Last Modified

2019-11-05  

User

Administrator Potraw

0,180 Kg 3 szt  Polędwiczki Wieprzowe  
0,042 Kg  Podgrzybek Mrożony Kostka  
0,004 Kg  Sól   
0,002 Kg  Pieprz Czarny Mielony    
0,015 Kg  Cebula Czerwona Surowa Kostka  (surowiec: 0,017 Kg Cebula Czerwona) 

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,243 kg
Przybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0,243 kg            

Sposób przygotowania.

1. Polędwiczki obsmaż na patelni grillowej.
2. Przygotuj sos
- na patelni usmaż cebulę w kostkę pokrojoną
- dodaj podgrzybki
- zalej śmietaną 
- posól
- popieprz
- zredukuj sos

Podajemy z 
- rosti  surowe 0.016
- surówka z białej kapusty 0.140