1 Szt Bułka Zwykła (Pszenna) ok. 0,095kg Przybliżona Waga 1 Porcji: 0 kgPrzybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0 kg
0,007 Kg Margaryna Mix do Kanapek / маргарин мікс до канапек 0,030 Kg Pierś z kurczaka 0,010 Kg Ogórek Świeży Plastry / огірок свіжий пластинами (surowiec: 0,011 Kg Ogórek Świeży ) 0,001 Kg Przyprawa do Kurczaka / приправа до куриці Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,048 kgPrzybliżona Waga Całości (1 Porcji): 0,048 kg
Przygotowanie 1 dzień wcześniej: - Kurczaka doprawić przyprawą do kurczaka - Sałatę opłukać i przechowywać w chłodni w GN pod przykryciem - Pokroić ogórka w plastry Przygotowanie w dniu wydania 1. Bułkę przekrajamy wzdłuż na dwie połówki 2. Wierzch bułki smarujemy mixem. 3. Na spód bułki układamy najpierw sałatę, potem w kolejności kurczak, ogórek. 4. Kanapkę składamy