5 Kg Mleko 3.2% 4 Litr Śmietana 30% 0 Kg Cukier Wanilinowy 0,140 Kg żelatyna Spożywcza 0,040 Kg warstwa owocowa Malina Gres Mrożona 0,100 Kg warstwa owocowa Cukier Biały 0 Litr warstwa owocowa Woda 0 Kg warstwa owocowa Mąka Ziemniaczana 0 Kg dekoracja Płatki Migdałowe 0 Kg dekoracja Beza Biała Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,155 kgPrzybliżona Waga Całości (60 Porcji): 9,280 kg
Przygotowanie 1 dzień przed wydaniem