Ryż z Jabłkami 2025-12-06 04:55:01

Ethnicity

 

Base Type

 

Course

 

Preparation Time

 

Difficulty

 

Serving Size

Refresh / Double it

Comments

 

Source

 

Source Description

 

Last Modified

2017-03-30  

User

Administrator Potraw

7,912 Kg (ryż) Ryż Biały Surowy   
1,319 Kg (ryż) Cukier Biały  
0,100 Kg (ryż) Cukier Wanilinowy  
13,187 Litr (ryż) Woda  
3,319 Litr (ryż) Mleko 3.2%    
0,500 Kg (beszamel) Margaryna  /  маргарин   
3 Litr (beszamel) Mleko 3.2%    
0,500 Kg (beszamel) Cukier Biały  
3,956 Litr (beszamel) Woda  
0,500 Kg (beszamel) Mąka Pszenna  
15 Kg (jabłka) Jabłko Prażone / яблуко консервове   
0,593 Kg  Mąka Ziemniaczana    
0,074 Kg  Cynamon Mielony / кориця   

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,416 kg
Przybliżona Waga Całości (120 Porcji): 49,960 kg            

UWAGA: Proszę podać sposób przygotowania.
Ile waży 1 porcja???

Pieczenie 170stC 15 min

Wydawanie z Kuchni:
- 1 porcja = 0,230kg 

Wydawanie na Kantynie:
- 1 porcja = 0,230kg 



Zmiana 2017-06-09: Jabłko Prażone +249%
Zmiana 2018-04-08: Ryż Biały Surowy +83%,Cukier Biały +164%,Woda +1%,Mleko 3.2% +66%,Woda +32%,Mąka Ziemniaczana dodane,Cynamon Mielony dodane