Makaron Tagiatelle 2025-12-06 05:30:46

0 Review(s)
Ethnicity
 
Base Type
 
Course
 
Preparation Time
 
Difficulty
 
Serving Size
Refresh / Double it
Comments
 
Source
 
Source Description
 
Last Modified
2017-01-04  
User
Administrator Potraw


Ingredients 
2,206 Litr  Woda  
0,022 Kg  Sól   
1,481 Kg  Makaron Tagliatelle Surowy Promocja  

Przybliżona Waga 1 Porcji: 0,247 kg
Przybliżona Waga Całości (15 Porcji): 3,709 kg

Directions 
UWAGA: składniki spisane z produkcji, proszę o sprawdzenie.


Przygotowanie 1 dzień wcześniej:
- Brak

Produkcja:
1. Zagotuj wodę z solą na makaron,
2. Wrzuć makaron,
3. Gotuj al dente, ok. 8 min,
4. Przepłucz zimną wodą.

Wydawanie z Kuchni:
- Wydajemy makaron i sos osobno,
- 1 porcja makaronu = 0,190kg, 

Wydawanie na Kantynie:
- 1 porcja makaronu = 0,190kg, 
- Makaron polewamy sosem.